هر روز، مردم بیش از دو ساعت برای یک کاسه رامن صف می‌کشند. راز مواد اولیه این سرآشپز مشهور چیست؟ هیچ راز خاصی وجود ندارد. در واقع، همانطور که بیشتر طرفداران تایشوکن معتقدند، جذابیت مالک کازو یامگیشی است که مردم را از سرتاسر ژاپن به فروشگاه ساده‌اش جذب کرده است. شخصیت او و عشقش به کارش، به همراه ترکیب دقیقی از طعم‌ها، به ایجاد کمال در هر کاسه رامن منجر شده است. این مستند دلگرم‌کننده فقط برای طرفداران نودل نیست، بلکه برای هر کسی که دوست دارد از افراد پرشور الهام بگیرد.