"گریلر" داستان فرانز کافر، لذت‌جوئی است که در یک رستوران گریل در مونیخ کار می‌کند و به عنوان یک فروشنده مواد مخدر نیز فعالیت دارد. این فیلم تصویری جوی از آنچه به عنوان "نسل جت" در "مونیخ شلوغ" شناخته می‌شود، ارائه می‌دهد و نگاهی نزدیک به اواخر دهه شصت در آلمان غربی دارد - با برخی عناصر سایکدلیک خاص در بالای آن.